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今(23)日,“傳承創(chuàng)新發(fā)展·展示交流合作”第96屆全國糖酒商品交易會在成都世紀城新國際會展中心開幕。這已是糖酒會第28次在成都舉辦,本屆糖酒會總展出面積12.5萬平方米,設(shè)6大主題展區(qū),超過40個國家和地區(qū)企業(yè)的產(chǎn)品參展,有近3000家參展企業(yè)到會進行展示交易、合作洽談。
作為酒城瀘州的酒企之一的中國沈酒集團,位于國際會展中心二展區(qū),中國沈酒集團展臺上展放著其新花“沉香”型白酒,該酒于22日在成都正式問世,在“沉香”發(fā)布同時舉行的中國沈酒“沉香”型白酒國家級白酒專家鑒評會上,多位白酒專家經(jīng)過品鑒,討論后,由著名白酒專家賴登燡先生作《中國“沉香”品鑒結(jié)果發(fā)布》,并進行了中國沈酒沉香白酒展示。專家們一致認為:“該沉香型白酒產(chǎn)品清澈透明,清、濃、醬香氣馥郁、沉香怡人、醇厚綿甜、圓潤協(xié)調(diào)、余味爽凈,具有本品典型風格。” 賴高淮先生表示,他和好友沈怡方于酒業(yè)首次聯(lián)手就因“沉香”而起,同中國沈酒集團一同基于傳統(tǒng)古法釀酒技藝潛心探索挖掘,并共同制定了高于國家標準的“沉香”型企業(yè)標準。“沉香”的問世對于中國白酒發(fā)展史具有重大意義。
今天中國沈酒展館前人頭攢動,絡(luò)繹不絕,許多是慕名而來的。僅僅開幕當天與中國沈酒集團達成的簽約訂單額就達到億元。集團銷售中心為確?,F(xiàn)場貨源充足已緊急安排在瀘州的工廠連夜運送,把中國沈酒奉送到更多消費者的手中。并且在現(xiàn)場還能看到中國沈酒獨具特色民俗表演。